【大河财立方记者韩东琳】5分钟现炒，300道家常菜任意选择。从“中原粮仓”走出的锅圈，正以“智能炒菜机＋标准食材包供应链体系”将家的味道锚定在全国千万个社区里。
8月9日，锅圈食品与熊喵大师战略投资发布会在郑州举办。锅圈食品宣布完成对熊喵大师的数千万级战略投资，并同步发布聚焦社区场景、由炒菜机器人现炒，实现中餐到家的“锅圈小炒”项目，以及标准化中餐食材供应链项目“肴肴领鲜”。
记者现场了解到，锅圈食品与熊喵大师将聚焦AI烹饪技术革新与智慧厨房体系建设，旨在通过“智能硬件+数字化菜谱+复合调味”三位一体解决方案，推进“锅圈小炒”项目落地，重构家庭餐饮场景，推动中餐标准化与个性化协同发展。
中国烹饪协会预制菜专委会执行主席、中国食品报社政务部主任穆培龙出席活动。他表示，锅圈深耕社区餐饮供应链，具备从源头到终端的全链条整合能力。熊喵大师聚焦智能炒菜设备研发，通过AI控温与标准化菜品实现中餐出品的高度稳定化。两者联合打造智能化厨房解决方案，开辟中餐标准化发展的全新路径。
锅圈食品联合创始人安浩磊在致辞中指出，锅圈小炒立足社区，旨在解决老百姓在家做中餐“不会做、做不好、做着麻烦、下馆子贵”的痛点。依托锅圈覆盖全国的标准化中餐食材供应链体系“肴肴领鲜”，搭配与熊喵大师联合研发的智能炒菜机和数字菜谱，锅圈小炒可在5分钟内为消费者现炒出健康、美味、烟火气十足的菜肴，且价格仅为社会餐厅一半。
安浩磊介绍，锅圈小炒门店可提供数百道家常菜，覆盖早餐、午餐、晚餐、夜宵全时段餐饮场景。消费者既可以在门店直接点单，由机器人现炒堂食或外带，也可购买标准化食材包和酱包，回家复刻“大厨味道”。
熊喵大师董事长黄天勇出席活动并致辞。他表示，熊喵大师在AI控温、数字菜谱、智能炒菜机研发方面已有多年积累，公司将此次合作视为技术落地的最佳契机。借助锅圈在供应链、冷链、渠道端的优势，智能烹饪设备与标准化净菜、定制化调料实现了高效衔接，真正做到从食材到出锅的全流程协同。
发布会现场，双方举行主题为“智启未来厨房，温暖世界餐桌”的战略签约仪式。锅圈吉祥物“锅宝”现场启动智能炒菜机，参会嘉宾见证了智能炒菜的全过程并现场品尝菜品。
锅圈相关负责人表示，未来，锅圈食品与熊喵大师将继续深化在智能设备迭代、供应链升级、地域特色菜谱开发等方面的协作，让更多消费者在各类场景便捷享用高品质中餐，真正实现“智启未来厨房，温暖世界餐桌”的美好愿景。
责编:王时丹|审校:李金雨|审核:李震|监审:古筝
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